马口鱼不让吃的主要原因是因为现在的马口鱼数量和产量都非常的少，经过往年过度的捕捞，导致马口鱼的生存环境遭到了很严重的破坏，所以现在一般都不让吃马口鱼了，要对马口鱼进行保护。
马口，这在我们老家是一道备受喜爱的鱼种，人们通常直接简称为“马口”。这道美食鱼的味道鲜美，价格也相当亲民。
在老家农贸市场，随处可见。
来到南京这座城市，我却始终未能买到过。
在天津、河北沿海以及山东等地，这道马口鱼更是备受推崇的美味佳肴。
然而，到了江南的水乡，这种鱼却变得稀少起来。
这种鱼怎么做都好吃，当然，我最爱吃的是油炸。
把鱼弄调料腌好，裹上薄薄的一层面粉，下油锅炸到焦黄。
真是一道美味！
我深爱着这种鱼的味道，因此在南京买不到它时，我倍感失落。
为了满足我的口腹之欲，别无他法，只能从老家的农贸市场通过快递来购买。
这不仅是对美食的追求，更是一种乡愁的寄托。
原创文章，作者：李 小白，如若转载，请注明出处：https://m.sssaaa.cn/article/71692.html
