今天我买了一个烤红薯吃，让我想起了这个红薯当初引进到我们国家是一件多么不容易的事情啊？
在明朝万历年间，福州商人陈振龙经常用船只运一些中国的蚕丝、棉布和陶瓷到菲律宾的岛屿上去卖。有一天！有一支西班牙的船队征服了菲律宾群岛后，因粮食短缺，陈振龙看到西班牙的商人们在岛上磊土成垻，用尺许薯藤，随栽随活。这种根茎长大后非常好吃。
他想起家乡土地贫瘠，人们经常挨饿，便想把红薯带回去种。但西班牙人知道这可是好东西呀！严禁红薯外流。
陈振龙计带薯苗！
陈振龙回来后就从家乡用藤蔓编织的藤篮装上陶瓷运往菲律宾群岛，把陶瓷卖给西班牙的商队，然后他偷偷的把红薯的茎外面抹上泥编织在自己用藤蔓编织的藤篮上，跟藤篮上的藤蔓是一个颜色，躲过了西班牙人的检查，混过关卡后，经过七昼夜的航行返回了福州。
船抵达福州的日子应该是农历五月中旬，陈振龙之子陈经纶＂效法栽种＂，四个月后！红薯引种成功！
时任福建巡抚金学兽亲自＂启土开掘＂发现：＂子母相连，小的如拳头，大的如狗头，味同梨枣＂，巡抚非常高兴，亲自为红薯命名为＂番薯＂，
一直到了清朝才全国推广，自从红薯被全国推广后，人们的饥饿得到了很大的改善，有原来的全国人口一个亿猛增到三个亿。
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