西瓜的品种有很多，但是市场上销量比较好的主要有甜王西瓜种子、花皮西瓜种子、无籽西瓜种子、沙漠一号西瓜种子、黑霸王西瓜种子。
2016年1月1日实施的新修订的《种子法》 规定，国家对水稻、玉米、小麦、棉花、大豆之外的非主要农作物实行品种强制登记管理，自此西瓜由之前很多省的主要农作物，变为非主要农作物，品种审定也开始改变为品种登记。我国2017年5月开始实施非主要农作物品种登记，西瓜作为29个法定登记作物品种之一，登记了近3000个品种，占已登记农作物的20%左右。
中国农业科学院郑州果树研究所作为西瓜科研的国家队，也是西瓜品种登记的主力军，登记了近240个品种，下面把主流推广的品种做下介绍：
中农美冠2号
中国农业科学院郑州果树研究所最新选育的高品质、花皮、圆果、早熟西瓜新品种。2018年获得农业农村部西瓜品种登记证书，证书号：GDP西瓜（2018）411230。果皮浅绿色，上覆锯齿形条纹，条带整齐，外观漂亮。果肉为大红色，中心含糖量最高可达13度，肉质细脆多汁，水分足，口感好。果实发育期29天，全生育期88-90天，平均单果重6-8公斤，适宜保护地栽培和地膜覆盖栽培。
中农蜜冠
中国农业科学院郑州果树研究所最新选育的中早熟、高品质、花皮椭圆果花皮西瓜新品种。2018年11月2日获得国家农业农村部西瓜品种登记证书，证书号：GDP西瓜（2018）410939。果实短椭圆形，底色绿，上覆有墨绿色锯齿状条带，皮坚韧，耐贮运。果肉大红，中心折光糖可达13%，肉质脆甜。适合保护地和露地地膜覆盖栽培，重茬栽培需嫁接。
中兴红6号
中国农业科学院郑州果树研究所最新选育的小果形高糖礼品西瓜新品种。登记编号：GPD西瓜（2020）410527。果实椭圆形，早熟性好，果皮韧，耐贮运。单瓜重1.5-2.0公斤，中心糖含量为13%-14%，果肉红，肉质酥脆可口，适宜大棚、日光温室等设施栽培。
美颜
中国农业科学院郑州果树研究所最新选育的彩虹肉礼品西瓜新品种。登记编号：GDP西瓜（2018）410820。早熟，耐低温，春秋两季都可种植。果实圆形，绿色果皮上覆深绿色锯齿条带，果肉黄红双色，口感好。单瓜重2-2.5公斤，果皮平均厚度0.4厘米，中心糖含量在12%-14%，是市场上不可多得的双色西瓜新品种。
满月
中国农业科学院郑州果树研究所选育的圆形礼品西瓜品种。登记编号：GPD西瓜（2018）410810。雌花开放至果实成熟30-40天，果实近圆形，外观漂亮。单瓜重1.5-2.0公斤，果肉红色，瓜皮薄，肉质酥脆，香甜可口，俗称“爆汁西瓜”。
花冠
中国农业科学院郑州果树研究所选育的花皮、大果型，红沙瓤西瓜品种。登记编号：GPD西瓜（2018）410824。中熟，个大，抗病性好。果实发育期33天左右，全生育期102天。果实椭圆形，大红肉，瓤质细脆。深绿色果皮上覆墨绿色锯齿条带，果皮韧耐运输。适合露地、小拱棚栽培。
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