【黑龙江】
黑龙江，乌苏里江特产
大马哈鱼
是鲑形目（Salmoniformes）其中一种。它们是珍贵的经济鱼类，深受人们的喜爱，其卵也是著名的水产品，营养价值很高。大马哈鱼素以肉质鲜美著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。黑龙江省佳木斯市抚远市的黑龙江畔盛产大马哈鱼，被誉为中国“大马哈鱼之乡”
兴安岭蘑菇（有猴头蘑，榛蘑等60多种有用蘑菇）
尤其榛蘑，它是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。经常食用榛蘑可以防止皮肤干燥，并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病，榛蘑的功效还不限于此，榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻，即在人工栽培天麻中利用其共生关系 ，提高天麻的产量和质量，具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效。
黑木耳
又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。据现代科学分析，黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。
松子
松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一 。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。这玩意儿不能多吃，吃多了容易迷糊头晕哦。
山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）
作为靠山吃山的东北林区人，东北的山不高，却胜在连绵不断。东北的山上山珍很多，都是大自然给予人们的馈赠，山野菜不仅可以食用，还有着丰富的药用价值，在这个追求健康的年代，山野菜的地位会越来越高。
另外龙江省的大庆，齐齐哈尔乳成品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等。
【吉林特产】
特产东北三宝：
人参
鹿茸
貂皮
及长春，吉林，通化等地的参茸成品；珲春，安图木耳，梨树的白磨，蕨菜，延边圆蘑，白蜜，苹果梨，长白山区蛤什蟆油，山葡萄；轻工名产吉林桦皮画，三宝酒，通化人参蜜饯，人参葡萄酒，长春人参烟；延边朝鲜族风味朝鲜冰脸，打糕，朝鲜族传统泡菜等。
【辽宁特产】
辽东苹果（共300多个种类）有大连，营口的
国光苹果
别看卖相不好，吃起来嘎嘣脆，酸甜可口，原汁原味的果子。
辽西绥中白梨
北镇鸭梨
大连黄金桃
鞍山南果梨
鞍山南果梨属辽南特产，主产地为辽宁省的鞍山，海城，辽阳，岫岩满族自治县地区，该果以其发源地鞍山市千山区大孤山镇对桩石产区最为著名和正宗，可考证的一株数百年的南果梨祖树就坐落在对桩石村，该果有华夏果中之桂冠之说。
大连，丹东，营口等地的海产品；
一到九十月份的开海季节，大飞蟹，肥蚬子都在市场上脱颖而出。辽宁的海鲜个大，肥美，咬一口肉质鲜美真是人间美味。
传统手工艺品有
大连贝雕
岫岩玉雕
锦州玛瑙雕琢
抚顺煤精雕琢和琥珀工艺品，大连工艺绣品，玻璃器皿，丹东柞绸，沈阳雪花啤酒，八王寺汽水，汤岗子矿泉水；风味名食东北火锅，沈阳老边饺子，熏肉大饼，沟帮子熏鸡，沈阳伊斯兰教糕点，萨其马，辽阳塔糖，大连红虾酥心糖等。
东北黑土地是天然赐予的得天独厚瑰宝，肥力好，土壤肥美，合适播种
原创文章，作者：千年等一回，如若转载，请注明出处：https://m.sssaaa.cn/article/8118.html
