平菇也称侧耳，是著名中外的食用菌之一。平菇的营养价值高，含多种维生素和微量元素。经常食用，有减少人体胆固醇含量，降低血压的作用。平菇的适应性很强，生命力旺盛，到处都可以种植。而且种植周期短，投资少，销路广，农民朋友可以适量种植。那么平菇种植利润有多少钱?高产种植方法有哪些?出现“瘤盖病”如何防治?
种植平菇的成本与利润 1亩平菇大棚能赚多少
一、平菇种植利润有多少钱?
以一百平米的厂棚为例，种植市场非常抢手且营养价值很高的平菇来看，每平米一批是可以产出三十斤的平菇，那么一百平米就可以产出三千斤，还是很客观的产量，照此计算，那么一年的平菇产量就是一万五千斤。立体栽培五层的话那么就是七万五千斤。一个平菇大棚一年效益如何?平菇种植成本与利润。现在了解了产量的情况，下面给大家介绍一下优菌派加盟的利润情况。
平菇的市场批发价格是不一样的，比如说在北京的话，市场价格每斤是九块钱，在东北地区的市场价格就是八元一斤。在华东是十元一斤，华南是八元一斤，西北市场的批发价格是七块钱一斤，那么这么算下来平均下来也是八块钱一斤。每年产值是七万五千斤的平菇，那么每年产值就是六十万元。 平菇的种植看起来很简单，但其实在实际的操作过程当中，也会出现各种各样的问题。除了受到外源杂菌的侵染外，还会由于环境中的物理、化学因素的影响，造成平菇生长发发育的生理性病害，特别是在我们北方地区，气候环境变化很剧烈，种植的平菇有时候会出现长时间不出菇或者是畸形菇较多的情况。
因此在栽培时要注意以下几点：
一、注意栽培的最佳时节。
平菇多数是在秋冬和春季进行栽培，一般从播种到采收完大约需要4~6个月，可以收3~4茬的平菇。高温季节虽然也可以栽培，但是病虫害严重而且产量低。所以在北方地区一般是从9月开始播种，一直可以播到第二年的2月底，3月份也可以播种，但只能收二茬菇了，所以在播种的时候一定要注意时间。
二、在培养料中适当添加发酵防腐酸。
发酵防腐酸是一种多元素的有机植物活性营养素，如果将防腐酸进行200~450倍的稀释，应用于袋栽平菇中，可以促使平菇菌丝长势增强，日长速度加快，长满袋的时间缩短，而且还能够有效的提高平菇的产量，改良性状使出菇的时间提前。
三、栽培场所注意消毒。
无论是在室内还是室外栽培，都要注意场所的清洁和消毒，有光线能保温保湿，做到通风换气方便。平菇的种植场地选好之后要先消毒，特别是老菇场地更应该消毒，一般消毒可以用硫磺熏蒸，用量大概是每立方米10~15克。或者用甲醛熏蒸，用量为每立方米6~10毫升，进行了场所的消毒，这样才能更好的有利于平菇的生长。
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