婴儿正确的冲奶温度是多少度？
前段时间，关于奶粉的冲调温度讨论特别激烈，大家众说纷纭，有的说40℃，而有的说要70℃，搞得很多新妈妈都不知道该相信谁。
综观市面上的婴儿配方奶粉的冲调温度，部分是在40-50℃，部分没有说明具体温度，只说温开水，而一些日本品牌配方奶粉，都标注水温不能低于70℃。
这样看来奶粉冲调温度真没有固定的标准，各大奶粉品牌都有自己的规定，这样看来，奶粉冲泡温度范围就在40℃-70℃之间。
有些奶粉要用70℃的水来冲泡的原因是什么？
世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）在2007出版的《安全制备、伫存和操作婴儿配方奶粉：指导原则》中建议婴幼儿配方奶粉的冲调水温应该为70℃，这样的温度可以降低阪崎杆菌及沙门氏菌对宝宝健康的威胁。
WHO/FAO当时在指导中认为，婴幼儿配方奶粉不是无菌产品，可能含有引起疾病的病原体，通过正确的配制和操作可以降低致病风险，这就是用70℃白开水冲调奶粉的来由。
但是这样高的温度的确会破坏掉一部分不耐高温的营养素，可能会造成部分蛋白质变性出现絮状物，不过只是损失少部分而已，用70℃冲调是可行的，就是冲调后需要等待一段时间才能给宝宝喝，比较费时。为了宝宝的健康起见，早产儿、低体重儿和不足2个月的宝宝，免疫力比较差，爸爸妈妈可以用70℃的温开水来冲泡奶粉。
但日常生活中，我们冲泡奶粉的温度是在40-50℃
大部分家长给宝宝冲泡奶粉时，水温都是控制在40-50℃之间，是因为这样的温度能最大程度保护奶粉中各营养物质的活性，再者，这个温度冲完可以马上给宝宝喝，不必晾凉。节省了很多时间。
冲奶的正确方法
1、冲泡奶粉之前，要保证奶瓶已经清洗消毒干净的了。
2、冲泡奶粉时，要注意水温，一定要用温开水。如果是沸水，先冷却一段时间再来用。也可以将一半的凉开水和一半的热开水混合，用手腕内侧皮肤测温，以感觉温热而不烫手为宜。
3、冲泡奶粉时，一定要记得先倒水再放奶粉，这样的比例比较精确，没有不会泡得太浓或者太稀。
4、奶粉的量一定要说明书来取，任何情况下都应该是自然平匙。奶粉倒入奶瓶，盖紧奶瓶盖后轻轻摇匀。
5、将奶瓶倒置，放在手内侧滴一滴，确定温度适当了再给宝宝喝。
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