农业生产不能缺少水，但洪水却严重威胁着人们的生产生活。我们的祖先很早就和洪水做斗争，因而有了大禹治水的传说。我国古代很早就有了水利工程，这些水利工程可以防洪、灌溉。由秦国李冰父子设计修筑的都江堰，是古代水利工程的代表。对于李冰父子的贡献，明代诗人吴宽曾写诗道：“千古李冰功不废，离堆刊木建生祠。”
【诗词中的都江堰】
锦城竹枝词
［近代］邢锦生
都江三月堰初开，雪浪云涛滚滚来。
待得灌田春水足，万畦秧子一齐栽。
春天来了，都江堰中的水流向农田，那水流翻滚着，好像雪浪云涛一样。等把田地都灌溉好了，农民就可以一下将数万畦的秧苗栽到田里了，那场面真是壮观！
【解读】
这首《锦城竹枝词》描写了都江堰春天灌溉的场景，诗的前两句写灌溉的实景，后两句则想象出农民插秧的场面，非常形象地向我们展示了都江堰的风采和作用。作为古代著名的水利工程，都江堰有将近 2300年的历史，它灌溉了成都附近500万亩农田，使成都平原成为“天府之国 ”。
【都江堰的前世今生】
战国时期，秦昭襄王任命李冰做蜀郡太守，当时的蜀郡就设在成都一带。那个时候的成都平原虽然土地肥沃，但由于周围有高山环绕，地势低洼，非常容易造成水灾。如何解决水灾泛滥，是太守李冰的首要任务。李冰开始寻找解决办法，他请教当地的百姓。一位老人指着贯穿成都平原的岷江告诉他： “这条河真是害人，从我记事起就年年泛滥，不光庄稼颗粒无收，连村庄都要被淹没。如果把这条河征服了，水灾也就解决了。 ”
李冰恍然大悟，他带着儿子二郎先对岷江流域进行了全面考察，几次深入高山密林，追踪岷江的源头。他发现岷江在发源地一带，沿江两岸山高谷深，水流湍急，而到了灌县，地势变得平坦，从上游挟带来的泥沙淤积而使河床抬高。在灌县城西南面有一座玉垒山，阻碍江水东流，每年夏秋洪水季节，常造成东旱西涝。
经过周密策划，李冰亲自带人在玉垒山凿开了一个20米宽的口子，叫它 “宝瓶口”。然后在江心用构筑分水堰的办法，把江水分作两支，使其中一支流进宝瓶口。堤堰前端轮廓犹如鱼头，所以取名叫 “鱼嘴 ”。它迎向岷江上游，把汹涌而来的江水分成东西两股。西股的叫外江，是岷江的正流；东股的叫内江，是灌溉渠系的总干渠，渠首就是宝瓶口。李冰规划修建了许多大小沟渠连接宝瓶口，组成了一个纵横交错的扇形水网——这是都江堰的主体工程。为了进一步控制流入宝瓶口的水量，他在鱼嘴分水堰的尾部，又修建了分洪用的平水槽和“飞沙堰”溢洪道。当内江水位过高时，洪水就经由平水槽漫过飞沙堰流入外江，可充分保障灌区免遭水淹。同时，由于流入外江水流的漩涡作用，还有效地冲刷了沉积在宝瓶口前后的泥沙。这些辅助设施使都江堰成为一个宏伟而缜密的系统工程。
如今的都江堰仍然在发挥着作用，它是全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、仍在使用、以无坝引水为特征的宏大水利工程，它是世界文化遗产，是国家5A级旅游景区。如果你到成都，一定要到都江堰一睹风采。
【研学互动：都江堰的工作原理】
1.都江堰第一个重要的设施是分水鱼嘴，它把岷江分为内江和外江。外江是自然河道，而内江是人工凿建的河道，外江浅而宽，内江深而窄。
2.有了分水鱼嘴，在枯水期，大部分江水会流入内江；而在汛期，多余的江水会从外江流走。进入内江的水，之后会进入第二道分水设施飞沙堰，原理和鱼嘴是一样的。
3.然后内江的水会进入第三道分水设施离堆，飞沙堰和离堆在汛期会起到排沙、排水的作用。正是通过这样层层分水，岷江的水通过都江堰引流到成都平原，保证了成都平原旱季有水，汛期无涝。
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